静岡県浜松市の梨農家です。こだわりのおいしい梨を産地直送でお届けします。
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ホーム梨の種の話

梨の実が成熟すると、種も成熟して黒くなります。

未熟な種は白く、黒い種は梨の果実が熟したしるしです。

写真で、大きな種と小さな種がわかると思いますが、

大きな種は、受粉ができた種

小さな種は、受粉ができなかった種

です。更に、

大きな種の所は果肉が太りますが、

小さな種の所は、果肉が太りません。

 この果肉の違いは種の受粉の違いです。

我が家では、より確実に丸い実を作る為に、手作業でひとつづつ花の受粉をしています。

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