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ホームみかん・レモン【蔵出し】青島みかん 家庭用 10kg箱入り
商品詳細

【蔵出し】青島みかん 家庭用 10kg箱入り

販売価格: 1,728円 (税込)
[完売終了] 重み: 10kg
青島ミカン 10キロ箱入です。

品種は青島です。

青島ミカンは12月始めに収穫し、木箱で貯蔵庫に入っていた
蔵出しミカンです。

11月末〜12月始めに収穫した青島ミカンは、貯蔵庫で1〜2ヶ月貯蔵します。
貯蔵することで、酸味が抜けてまろやかな味になります。

家庭用は見た目が良くない為にはねだしたミカンです。
主に風によるカスレ傷で、カサブタのような直った跡の傷です。
生傷では無いので日持ちには影響ありません。

風による傷ミカンは美味しいです。
木の外側になるミカンは日当たりが良く美味しいのですが、
風による傷も沢山ついてしまいます。

見た目よりも何より味という方にお勧めです。

送料は別途かかります(1088円/箱〜)


1)収穫 11月末〜12月中頃
     プラスチックのコンテナに入れます。
2)予措 10日程、風に当てて乾かします。
     実痛みを減らして、貯蔵する準備です。
3)木箱詰め
     痛んだ実を選別しながら木箱に詰めます。
4)貯蔵
     気温、湿度に気をつけながら専用の倉庫で
     貯蔵します。厚い断熱材が入った倉庫です。
5)選別、出荷
     1月〜2月に選別しながら出荷します。

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